Apicultura en Yucatán: cómo la miel melipona mantiene viva la tradición maya

La apicultura con abejas meliponas, una tradición ancestral practicada por las comunidades mayas, está viviendo un resurgimiento en el interés global gracias a las propiedades únicas de su miel. Las abejas meliponas, nativas de América Latina, son una especie sin aguijón cuyo cuidado ha sido transmitido de generación en generación, convirtiéndose en un símbolo de … Sigue leyendo Apicultura en Yucatán: cómo la miel melipona mantiene viva la tradición maya