En Yucatán, una familia puede ahorrar hasta 15 por ciento en frutas y verduras si realiza sus compras en mercados tradicionales como el Mercado Lucas de Gálvez, donde buena parte de los productos llega directo del productor y sin intermediarios. Frente a ello, los supermercados concentran más de la mitad de las ventas de alimentos … Sigue leyendo Mercados tradicionales vs. grandes cadenas de supermercados