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Mérida abre puertas a Europa con 50 becas para estudiar en Portugal

Ayuntamiento firma convenio con Esprodouro, escuela profesional de alto nivel, que permitirá a jóvenes y adultos meridianos formarse en gastronomía, carreras técnicas y doctorados

El Ayuntamiento de Mérida firmó un convenio de colaboración y una carta de intención con instituciones educativas de Portugal que permitirá otorgar 50 becas a estudiantes meridianos para cursar estudios en áreas como gastronomía, carreras técnicas, ingeniería, mercadotecnia y programas de posgrado.

El acuerdo se concretó con la participación de FEDETUR y las instituciones Esprodouro – Escola Profissional do Alto Douro, Universidad Politécnica de Guarda, AEVA – Escola Profissional de Aveiro, AEFAFE – Escola Profissional de Fafe y el Colégio de Cabeceiras de Basto, con el objetivo de ampliar las oportunidades académicas y profesionales de las y los jóvenes de Mérida en el extranjero.

Durante la firma del acuerdo, el director general y pedagógico de Esprodouro, Fernando Rodríguez, destacó que este convenio representa un paso histórico para la institución, al tratarse de los primeros alumnos mexicanos que reciben en la escuela, todos ellos originarios de Mérida.

“Hoy es posible tener alumnos meridianos en nuestra escuela, que es una escuela de alta gastronomía. La idea es capacitar jóvenes que no tendrían oportunidades de otra forma”, expresó.

Explicó que el proyecto inició como un ejercicio piloto, ya que Esprodouro no contaba con estudiantes provenientes de México. Sin embargo, los resultados superaron las expectativas, lo que motivó a ampliar el número de becas.

“Arriesgamos juntos, el municipio de Mérida y nosotros, y la verdad es que los alumnos han sido excelentes. Tuvimos muy buena respuesta de las empresas donde están realizando prácticas y por eso, en esta segunda visita, aumentamos el número de becas. Hoy podemos ofrecer alrededor de 50”, señaló.

Detalló que inicialmente las becas estaban enfocadas en áreas de cocina, pastelería y repostería, pero ahora se amplían a otras carreras técnicas para jóvenes que hayan concluido la secundaria, así como programas universitarios y doctorados en biotecnología y biomedicina para quienes ya cuentan con bachillerato o licenciatura.

Además, resaltó el modelo de formación dual de Esprodouro, donde los estudiantes no solo asisten a clases, sino que se integran directamente a empresas de alto nivel.

“La mitad de los alumnos va a la escuela, pero la otra mitad va directamente a las empresas. Trabajan con chefs con Estrella Michelin, incluso con dos estrellas, compartiendo experiencias reales. Algunos de los alumnos meridianos de primer año ya están recibiendo pago porque las empresas no quieren que se vayan”, comentó.

Por su parte, la alcaldesa de Mérida, Cecilia Patrón Laviada, celebró la firma del convenio y agradeció a Esprodouro por confiar en el talento meridiano, así como la presencia de autoridades educativas y representantes del sector gastronómico.

“Cuando hay alianzas internacionales, quienes se ven beneficiados son las y los meridianos. Hoy se concreta esta alianza para 50 becas para estudiar en Portugal, gracias a que nuestros jóvenes han dejado en alto el nombre de Mérida”, expresó.

La presidenta municipal subrayó que el Ayuntamiento brindará acompañamiento integral a las y los seleccionados, desde la gestión de visas hasta la documentación necesaria para su estancia en el extranjero.

“La beca cubre hospedaje y prácticamente todos los gastos. Las familias solo tienen que aportar el boleto de avión. Es una oportunidad real y accesible”, explicó.

Asimismo, invitó a la ciudadanía a consultar la convocatoria disponible en www.merida.gob.mx, donde se detallarán los requisitos para participar en este programa internacional.

“Queremos meridianos profesionales, con oportunidades de crecimiento. Conocer lo que se hace en otras partes del mundo nos abre el universo, el espíritu y la mente. Eso es lo que buscamos: crecimiento profesional, pero también personal”, afirmó.

Cecilia Patrón destacó que este tipo de convenios fortalecen la visión del Ayuntamiento de impulsar la educación como herramienta de transformación social.

“Estamos convencidos de que a través del aprendizaje se transforman vidas. Hoy estos jóvenes están cambiando su historia de manera positiva, y estamos seguros de que cuando regresen compartirán ese conocimiento con Mérida”, concluyó.

Daniel Santiago

Licenciado en Periodismo y Ciencias de la Comunicación, cuenta con tres años de experiencia trabajando en medios locales. Trabaja en temas educativos,culturales y sociales.

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