Escuelas de Yucatán avanzan con la estrategia de alimentación saludable de la mano de padres de familia

Desde el inicio del nuevo esquema de alimentación saludable en las escuelas de Yucatán, se ha registrado una respuesta positiva por parte de la comunidad escolar. Padres de familia han participado activamente en las capacitaciones ofrecidas, contribuyendo a la eliminación de comida chatarra y a la promoción de una dieta balanceada entre los estudiantes. Esta colaboración ha permitido avances significativos en la primera etapa del programa.

El secretario de Educación del estado, Juan Balam Varguez, informó que todas las escuelas del estado ya aplican esta estrategia. El plan incluye supervisión constante, mejora en la calidad de los alimentos escolares y la oferta de menús que favorecen el desarrollo físico e intelectual de los alumnos. Aseguró que se continuará reforzando la formación integral desde edades tempranas, involucrando a familias y profesionales de la salud.

Familias como la de Margarita Medina han notado cambios positivos. Sus hijos han mejorado su rendimiento escolar tras adoptar una alimentación más natural. Alexis Espinoza, otro padre de familia, resaltó la importancia de reforzar estos hábitos desde casa, asegurando que una buena nutrición es clave para el desarrollo infantil y la prevención de enfermedades.

Más allá de una simple regulación alimentaria, esta iniciativa representa un cambio cultural dentro de la comunidad educativa. Al fomentar hábitos saludables desde la escuela y el hogar, Yucatán apuesta por una generación con mayor conciencia sobre el cuidado del cuerpo y el bienestar integral.