Festival del Salbut 2025 espera récord de asistentes
El 2.º Festival del Salbut en Seyé se celebrará el 16 de agosto y espera recibir a más de 7 mil personas, con derrama económica de hasta un millón de pesos.
Todo está listo en Seyé para recibir a miles de visitantes durante la segunda edición del Festival del Salbut, que se celebrará el 16 de agosto a partir de las 5:00 p. m. en el Parque Principal, aseguró la alcaldesa del municipio, Wendy Cauich Cauich.
El evento promete superar la asistencia del año pasado, cuando reunió a 5 mil personas, y este 2025 se espera rebasar la meta de 7 mil visitantes, entre locales, turistas nacionales y extranjeros.
Además de rendir homenaje al icónico platillo yucateco, el festival contará con una derrama económica estimada en un millón de pesos, gracias a la participación de 20 cocineras tradicionales de Seyé, así como un corredor artesanal con 35 artesanos locales que ofrecerán productos únicos.
El ambiente cultural estará garantizado con la presencia de 100 artistas en escena y un programa artístico que incluirá presentaciones musicales, folclóricas y una elevación de globos de papel, una actividad que busca conectar con las tradiciones populares de la región.
Los asistentes podrán disfrutar de más de 30 variedades de guisos en salbut, en una experiencia gastronómica única que reafirma a Seyé como destino culinario de Yucatán. La invitación está abierta para disfrutar de los sabores, el talento y la hospitalidad que distinguen a este municipio.
