Filete de tilapia para Cuaresma, Profeco habla sobre el costo más barato

La temporada de Cuaresma modifica cada año los hábitos de consumo de millones de familias en México, ya que muchas personas sustituyen la carne roja por pescados y mariscos. Ante este aumento en la demanda, la Procuraduría Federal del Consumidor realizó un monitoreo nacional para conocer cuánto cuesta el filete de tilapia en distintos establecimientos y orientar a los consumidores sobre dónde comprarlo al mejor precio.

El análisis se llevó a cabo entre el 23 y el 27 de febrero de 2026 en supermercados, pescaderías y mercados de varias ciudades del país. Los resultados muestran que el precio de este pescado puede variar considerablemente dependiendo del lugar de compra. Mientras en algunos establecimientos el kilo se vende por menos de 100 pesos, en otros puede superar los 300 pesos, una diferencia que evidencia la importancia de comparar precios antes de comprar.

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De acuerdo con el monitoreo, el precio promedio del filete de tilapia fresco en México se ubica alrededor de 179.87 pesos por kilogramo. Sin embargo, algunos de los precios más accesibles se encontraron en tiendas como Ley en Saltillo, Coahuila, donde el kilo se ofrecía en aproximadamente 93.90 pesos. También se detectaron costos cercanos a los 99 pesos en Soriana Súper de Tijuana y en una tienda Ley de Hermosillo.

En contraste, el estudio también identificó precios considerablemente más altos. Por ejemplo, en una tienda La Comer en Tlalnepantla, Estado de México, el kilo de tilapia fresca llegó a venderse en 336 pesos. Otros supermercados, como H-E-B en ciudades como León y Monterrey, registraron precios por encima de los 300 pesos, lo que refleja una diferencia superior a los 250 pesos entre el precio más bajo y el más alto detectado.

La Profeco también observó variaciones en otras presentaciones del producto, como la tilapia congelada o descongelada, que suelen ser más económicas. Ante estas diferencias, la dependencia recomienda revisar varias opciones antes de comprar y consultar herramientas como el programa Quién es Quién en los Precios para evitar pagar más de lo necesario durante esta temporada de alta demanda.