Piden mejora regulatoria para potenciar el turismo

Integrantes de la Federación Gastronómica de Yucatán se reunieron con diputados de la comisión de Turismo y Promoción Internacional del Congreso del Estado, a quienes plantearon propuestas para desarrollar y detonar al sector, como un marco regulatorio que permita desarrollar la marca “Yucatán”.
En el encuentro llevado a cabo en la sede del Legislativo presentaron una serie de propuestas que buscan desarrollar y seguir posicionando al estado como un destino culinario.
El presidente de la Federación Gastronómica de Yucatán, Carlos Guillermo Aguirre Aguilar consideró importante desarrollar un marco regulatorio que permita a la marca “Yucatán” ser un activo permanente para la industria turística.
Dijo que las acciones de este tipo deben permanecer y tener seguimiento independientemente del gobierno en turno, pues es la mejor forma de continuar posicionando el desarrollo del sector turismo y gastronómico del estado en los mercados nacionales e internacionales.
Expuso que con las acciones de promoción se invita a más gente a disfrutar la riqueza natural y de sabores que tienen nuestros municipios como atractivo que se reconoce dentro y fuera del país.
El vicepresidente de la agrupación, Frank Sosa Candila destacó que entre los aciertos del trabajo emprendido es la descentralización del turismo en el estado, porque abre mayores oportunidades para todos los actores turísticos, impulsa los atractivos únicos de cada municipio y muestra varias caras de un Yucatán rico y mágico.

Por parte del Congreso estuvieron la diputada Karla Salazar González, presidenta de la Comisión de Turismo, así como los diputados Luis Fernando Vidal y Rafael Echazarreta Torres.
La diputada Salazar González agradeció la visita de los empresarios y chefs que se dedican a poner la comida y el nombre de Yucatán en alto en otros países.
Señaló que la gastronomía es uno de los pilares que se ha consolidado y darle esa importancia a lo que tenemos en Yucatán, y es un éxito el trabajo en conjunto que ha realizado el Gobierno del Estado, el Congreso y todos los empresarios.
“Me comprometo a proteger la marca yucateca, es importante que desde nuestras trincheras la defendamos, hay que darle el valor a lo que se hace en Yucatán”, expuso.