Recibirá central de abasto 10 mil toneladas de insumos

Considerado un punto clave para el suministro de verduras y abarrotes en la ciudad, la central de abasto de Mérida recibe mensualmente aproximadamente 9 mil toneladas de estos productos, aunque durante las vacaciones de verano, especialmente en agosto, se estima que la cifra aumentará a 10 mil toneladas que se debe principalmente a la preparación del inicio del ciclo escolar y a las ventas de septiembre.

La administradora general del centro de insumos, Nora Argelia Pérez Pech, refirió que durante este período los mayoristas y minoristas comienzan a surtirse de más productos para ofrecer a los visitantes.

“La central de abasto ofrece precios competitivos al por mayor, lo que atrae a compradores que buscan ahorrar dinero comprando en grandes cantidades. Esto es particularmente atractivo para familias que se preparan para el regreso a clases y necesitan abastecerse de alimentos y otros productos básicos”, precisó.

Señaló que “el incremento en la llegada de insumos a la central de abasto no solo beneficia a los mayoristas y minoristas, sino que también tiene un impacto positivo en la economía local. La mayor demanda de productos implica un aumento en la actividad comercial y puede generar más empleo temporal para manejar el aumento en la carga de trabajo”.

Para manejar el aumento en la llegada de productos, la Central de Abasto ha implementado medidas logísticas adicionales. Estas incluyen la optimización de espacios de almacenamiento, la coordinación con transportistas y la implementación de horarios extendidos para garantizar que los productos se distribuyan de manera eficiente y sin retrasos.

Por otra parte, destacó que la central de abasto de Mérida se dotará de insumos en sus tres naves y 90 espacios donde se ubican los productos a menor precio en mayoreo, siendo los de esta temporada como la pitahaya, el mango, limón, entre otros.