Cochinita pibil
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elmomento.mx - Gastronomía
La cochinita pibil, el tesoro gastronómico de Yucatán que enamora a todos
La cochinita pibil es uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía yucateca, una auténtica joya culinaria que combina…
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Municipios
Jabalí platillo ancestral en Yucatán que pocos manos cocinan
El jabalí, huésped que habita los montes de Yucatán, fue protagonista de la cochinita pibil como platillo ancestral, que a…
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Entretenimiento
Le llueven críticas a Chef en Procesos por su video sobre la Cochinita Pibil
Luego de su polémica salida del programa MasterChef México, el influencer culinario Isaías Espinoza, mejor conocido como Chef en Proceso,…
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Municipios
Al menos 30 personas intoxicadas en Seyé, Yucatán, tras consumir tacos de cabeza de res
Una intoxicación masiva se registró ayer domingo en el municipio de Seyé, donde al menos 30 personas presentaron síntomas como…
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elmomento.mx - Gastronomía
La cochinita pibil de Maní: ¿qué la hace única?
La cochinita pibil de Maní, uno de los Pueblos Mágicos de Yucatán, es mucho más que un platillo típico: es…
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Tianguis Turístico 2025
Tianguis Turístico 2025: Canirac llevará la cochinita pibil al Gran Taco de México
Como parte de una estrategia al impulso de la gastronomía de Yucatán, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes…
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elmomento.mx - Gastronomía
Estos son los mejores lugares para probar la cochinita pibil en Yucatán
La cochinita pibil es uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía yucateca, y probarla en su lugar de…
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Coberturas Especiales
Cochinita pibil para el mundo: Yucatán llevará su sabor al Tianguis Turístico 2025 con 5 mil tacos gratuitos
La Federación Gastronómica de Yucatán anunció su participación en el Tianguis Turístico Nacional 2025, que se llevará a cabo en…
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Gastronomía
Cochinita Pibil queda en el lugar #12 entre más de 11,258 platillos alrededor del mundo
El portal y ranking gastronómico Taste Atlas ha publicado su lista oficial de “Los 100 mejores platillos del Mundo”, de…
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elmomento.mx - Gastronomía
El achiote en la cocina yucateca: el ingrediente esencial que da vida a sus sabores
El achiote, una semilla de color rojizo extraída del árbol de annatto, es uno de los ingredientes más representativos de…
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