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Gastronomía

¿Quién inventó las papas fritas? Bélgica, Francia y EE.UU. disputan su origen
Las papas fritas, consumidas en todo el mundo como guarnición o platillo principal, tienen un origen discutido entre Bélgica y…
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Gastronomía

Queso de puerco: el embutido mexicano que no es queso, pero sí conquista paladares
Con un sabor condimentado y textura gelatinosa, el queso de puerco es un alimento tradicional en México, especialmente en tortas…
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Negocios

YASA rompe récord mundial no oficial con un motor eléctrico de 13,1 kg y 738 CV
YASA presenta un motor eléctrico de flujo axial que alcanza 550 kW con apenas 13,1 kg de peso, sin materiales…
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Municipios

Evita la piratería artesanal: compra directo al artesano
El director del Instituto Yucateco de Emprendedores (IYEM), Salvador Vitelli Macías, exhortó a la población a evitar la piratería artesanal…
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El momento gourmet

La ciruela encurtida Umeboshi: El verdadero origen japonés del chamoy que conquistó México
Aunque muchos creen que el chamoy es 100% mexicano, su origen se remonta a Japón, donde se le conoce como…
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Gastronomía

¿Por qué el sándwich se llama así? El curioso origen de este platillo universal
Aunque hoy en día es parte de la vida cotidiana, el sándwich tiene un origen histórico peculiar. Fue gracias a…
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Mérida

Mérida mantiene liderazgo financiero con calificaciones AA+ de S&P y HR Ratings
Las agencias calificadoras S&P Global Ratings y HR Ratings ratificaron a Mérida con una calificación crediticia de “AA+” con perspectiva…
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Gastronomía

¿Cuál es el pan más saludable? Conoce sus beneficios y cómo elegirlo
El pan que consumes tiene un impacto directo en tu salud. Desde la tradicional masa madre hasta el pan integral…
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Astros

Horóscopos del miércoles 9 de julio de 2025
La influencia de la Luna en Capricornio marca un día de introspección, madurez y construcción consciente. Se evita tomar decisiones…
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