Miel
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Gastronomía
Costillas de cerdo a la miel : cómo prepararlas jugosas y doradas sin usar horno
Preparar costillas de cerdo a la miel sin horno es una alternativa accesible y efectiva para quienes buscan un platillo…
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Municipios
Apicultura en Yucatán: cómo la miel melipona mantiene viva la tradición maya
La apicultura con abejas meliponas, una tradición ancestral practicada por las comunidades mayas, está viviendo un resurgimiento en el interés…
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Gastronomía
Cuáles son los efectos de comer una cucharada de miel con sal
Este remedio casero gana seguidores, pero también divide opiniones entre expertos en salud En tiempos donde lo natural cobra fuerza,…
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Gastronomía
Hidromiel, ¿ya conoces esta bebida? Un elixir que fue producto de la casualidad
Aunque la mayoría asocia los primeros fermentados con el vino o la cerveza, hubo una preparación que los precedió: el…
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Municipios
Adelantan lluvias la cosecha de miel
Al adelantarse la cosecha de miel por las lluvias, que para la agricultura y la gandería representan grandes beneficios luego…
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Municipios
Ahogada producción de miel en el estado
Las inundaciones de la última semana desaparecieron con 30 y 50 por ciento de colmenas de algunos apiarios en el…
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Municipios
Invade miel “pirata” mercado americano
La miel falsa ha invadido lugares como Asia, incluso algunos lugares de Europa, lo que impacta directamente a los productores…
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El Momento Interactivo
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Municipios
Desarrolla cámara terapéutica con abeja melipona
El meliponicultor, Arturo Briceño Villasis, está desarrollando un proyecto terapéutico, único en el estado, el cual se basa en los…
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Municipios
Yucatán, el principal productor de miel en el país
Yucatán se colocó como el principal productor de miel en el país y junto con Campeche, Jalisco y Chiapas generan…
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