Milpa
-
Gastronomía
Sopa de guías, el platillo tradicional de Oaxaca que mantiene viva la herencia de la milpa
La sopa de guías es una receta ancestral de Oaxaca que conserva técnicas e ingredientes de origen prehispánico. Este platillo…
Leer Más » -
Municipios
Usas estas palabras todos los días y no sabías que vienen del maya
El legado de la cultura maya no solo se encuentra en sus impresionantes pirámides y códices, sino también en su…
Leer Más » -
Municipios
Preocupa el destino de la milpa maya
La Milpa Maya está al borde de desaparecer, impulsada por el abandono de los jóvenes que, al perder su identidad…
Leer Más »