San Simón
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Municipios
Yucatán: Rescatan la casa maya tradicional, un patrimonio ancestral en peligro
Ante la paulatina desaparición de la casa maya tradicional en Yucatán, una joya de la arquitectura vernácula con más de…
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Gastronomía
San Simón, el platillo que fusiona la gastronomía maya y española
REDACCIÓNEl San Simón, característico de Cansahcab, Yucatán, combina ingredientes tan diversos como pavo, carne de cerdo, aceitunas, alcaparras, pasitas, plátano,…
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