tradiciones culinarias
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El momento libre

El momochitl: el origen ceremonial de las palomitas de maíz en la época prehispánica
Mucho antes de popularizarse en las salas de cine, las palomitas de maíz nacieron en Mesoamérica bajo el nombre de…
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Yucatán

Llega la ciruela yucateca a los mercados: sabor que anuncia la temporada de calor
Con su característico color verde y sabor agridulce, este fruto típico de la región comienza a aparecer en puestos locales…
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