Yucatán instala Comisión de Trabajo de Acuacultura para impulsar desarrollo sustentable
La Sepasy encabezó la instalación de la Comisión de Trabajo de Acuacultura, que diseñará proyectos de innovación, capacitación y comercialización para fortalecer el sector, generar empleos y garantizar la seguridad alimentaria en las comunidades costeras de Yucatán.
La Secretaría de Pesca y Acuacultura Sustentables de Yucatán (Sepasy) encabezó la instalación de la Comisión de Trabajo de Acuacultura del Estado de Yucatán, un organismo que busca fortalecer la coordinación entre instituciones, productores y especialistas para impulsar el crecimiento sustentable de esta actividad estratégica en la entidad.
La Comisión se encargará de diseñar e implementar proyectos que integren infraestructura, innovación tecnológica, capacitación y esquemas de comercialización acordes a las capacidades productivas locales. También fomentará la inclusión de pequeños y medianos productores, la adopción de prácticas sostenibles con enfoque en bioseguridad y resiliencia climática, así como el fortalecimiento de cadenas de valor que faciliten el acceso a mercados nacionales e internacionales.
Durante el acto de instalación, la titular de la Sepasy, Lila Frías Castillo, destacó que la acuacultura es una alternativa viable de crecimiento económico y seguridad alimentaria para las comunidades costeras, al tiempo que genera empleos y nuevas oportunidades para los productores locales.
Frías Castillo subrayó que estas acciones responden al compromiso del Gobernador Joaquín Díaz Mena, quien ha establecido la acuacultura como un eje estratégico para el desarrollo de Yucatán.
La Comisión está integrada por especialistas de Conapesca, UNAM, Universidad Marista, Cinvestav, Canainpesca y la Federación de Cooperativas Pesqueras, Turísticas, Acuícolas y Artesanales de Yucatán, además del Comité Estatal de Sanidad Acuícola de Yucatán (Cesay) y productores experimentados como Pedro Girón Méndez, Alejandro Rosado Castillo y Santos Escalante Cante, quienes contribuirán con su experiencia para consolidar el sector.
