Mercados de Mérida, abarrotados en Viernes Santo
Desde primeras horas de este Viernes Santo, los principales mercados de Mérida registran una alta afluencia de personas
Desde primeras horas de este Viernes Santo, los principales mercados de Mérida registran una alta afluencia de personas, especialmente en la zona de pescados y mariscos, donde la actividad no se detiene. Familias enteras llegan a abastecerse para la preparación de los platillos típicos del día, lo que mantiene a los comerciantes en constante movimiento.
En espacios como el mercado Lucas de Gálvez, los locatarios trabajan a ritmo acelerado para atender la demanda. Mientras unos despachan pescado y mariscos por kilo, otros se encargan de reabastecer con producto fresco que llega varias veces durante la jornada. Para conservarlo, se utilizan bloques de hielo que mantienen baja la temperatura y evitan que el calor afecte la calidad.
La zona de frutas y verduras también registra una notable actividad, con pasillos llenos de compradores que buscan desde jitomates y chiles hasta piñas y papayas. Estos ingredientes complementan las comidas del día, y su demanda también se ha incrementado de forma considerable.
Entre el ruido de los carritos, las voces de los oferentes y el ir y venir de los compradores, los mercados muestran uno de sus días más activos del año, con comerciantes atentos y clientes decididos a encontrar todo lo necesario para cumplir con la tradición.
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