Papa alcanza hasta 40 pesos por kilo en Mérida y presiona el bolsillo de las familias
La papa se encareció en la Central de Abastos de Mérida y podría llegar hasta 50 pesos por kilo, mientras otros productos de temporada ofrecen un leve respiro.
El precio de la papa se ha convertido en el nuevo factor de presión para la economía familiar en Yucatán, al alcanzar hasta 40 pesos por kilo en la Central de Abastos de Mérida y con la posibilidad de llegar a 50 pesos en los próximos días, de acuerdo con la Unión de Comerciantes.
El dirigente del sector, Moisés González Ojeda, explicó que el incremento responde a factores de producción nacional y logística de distribución, lo que ha afectado la disponibilidad del producto en los mercados del sureste.
En contraste, el tomate ha comenzado a estabilizar su precio tras semanas de alzas provocadas por heladas y menor oferta derivada de la exportación, aunque aún se mantiene en niveles elevados.
Mientras tanto, productos como plátano, mango y cebolla se mantienen como alternativas más accesibles en la Central de Abastos de Mérida, en un contexto de marcada volatilidad en los precios de los alimentos básicos.
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