El presidente de la Cámara de Comercio de Mérida (Canaco), Levy Abraham Macari, dijo que, ahora sí, se tiene reportes de que ya hay problemas de abastecimiento de hielo pues las fábricas han trabajado a todo lo que dan y ya no les da para abastecer a la demanda.
“El calor ha sido incesante las últimas dos semanas, no ha cedido y ya tienen algunos problemas para la producción de hielo, a lo que se suma también el tema de la distribución, pero, la verdad, es que en el caso del hielo sí hay problemas de abastecimiento”, comentó.
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En el tema del agua, dijo que aun no hay problemas en cuanto a la producción, sino que sigue habiendo problemas de distribución, ya que no se está logrando hacer llegar el producto a los establecimientos con la rapidez que se necesita.
“Pero de agua no hay escasez o que no haya en las fábricas; hay problema para hacerlos llegar a los establecimientos”, comentó.
Explicó que las empresas tienen una capacidad instalada y de distribución, y cuando se ve desbordado es complicado aumentar la capacidad de producción y distribución de un día para otro.
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“Pero es un tema temporal y los consumos van a regresar a lo que era antes. El año pasado hubo un problema similar a este, pero este año ha durado más el calor. Definitivamente, en esta ocasión ha tardado más tiempo por lo menos nos falta una semana más de calor”, expuso.
