En un llamado a la solidaridad, la presidenta de la Sociedad Cooperativa de Restauranteros de Telchac, Lizbeth Karina Cetina Salazar, invitó a todos los yucatecos a apoyar las costas del estado, visitando y consumiendo en los restaurantes locales de Telchac Puerto y otros destinos afectados por el paso del huracán Milton.
Señaló que la acción será clave para reactivar la economía y mejorar la situación del sector restaurantero, que enfrenta semanas complicadas por delante, pues precisó que en Telchac Puerto enfrenta una situación complicada, agravada por el paso del ciclón, ya que las ventas de por sí se habían visto afectadas por la temporada baja, con una disminución de más del 50 por ciento en la afluencia de turistas, sin embargo, con los estragos en casi todos los municipios costeros, la situación empeoró.
Dijo que esto ha provocado una nueva reducción del 15 a 20% en las ventas sobre la baja que ya de por sí tenían, es decir, apenas se percibe la venta de un 25 a 30 por ciento de lo que circula en una temporada normal.
El fenómeno meteorológico golpeó en un momento de menor afluencia turística, lo que Cetina Salazar describió como un “alivio parcial” para los restauranteros, ya que las afectaciones habrían sido aún mayores si hubiera ocurrido en temporada alta debido a que es cuando los restaurantes surten más insumos para satisfacer la demanda. Sin embargo, pese a esto, las pérdidas son notorias, y la recuperación, aunque avanza rápido, sí afectará aún más esta temporada baja, situación que sería igual en las áreas cercanas.
