Gastronomía

Conoce recetas de bebidas refrescantes para el calor

El calor puede ser sofocante, pero siempre hay una solución: ¡una bebida fría! Ya sea que busques algo dulce, ácido o con un toque de frescura, las bebidas refrescantes son la mejor manera de mantenerte hidratado mientras disfrutas de sabores deliciosos. Aquí te dejamos algunas recetas para combatir el calor con estilo.

1. Limonada Casera con Hierbabuena
Ingredientes:

  • 6 limones
  • 1 litro de agua
  • 2 cucharadas de azúcar (opcional)
  • Unas hojas de hierbabuena
  • Hielo al gusto

Preparación:

  1. Exprime los limones y vierte el jugo en una jarra.
  2. Agrega el agua, el azúcar y las hojas de hierbabuena, y mezcla bien.
  3. Añade hielo al gusto y sirve bien fría.

Una limonada refrescante y con un toque aromático gracias a la hierbabuena, perfecta para el verano.

2. Agua Fresca de Pepino y Limón
Ingredientes:

  • 1 pepino
  • 2 limones
  • 1 litro de agua
  • 1 cucharada de azúcar (opcional)
  • Hielo al gusto

Preparación:

  1. Pela y corta el pepino en rodajas.
  2. Exprime los limones y agrega el jugo a una jarra con el agua.
  3. Incorpora el pepino, el azúcar (si deseas un toque más dulce) y mezcla.
  4. Añade hielo y deja reposar en el refrigerador unos minutos antes de servir.

Una bebida hidratante, refrescante y llena de nutrientes, ideal para cualquier día caluroso.

3. Té Helado de Frutas
Ingredientes:

  • 2 bolsitas de té verde o negro
  • 1 taza de fresas o frutos rojos
  • 1 litro de agua
  • Miel o azúcar al gusto
  • Hielo

Preparación:

  1. Hierve el agua y prepara el té según las indicaciones.
  2. Deja enfriar el té y, una vez frío, añade las frutas picadas y un poco de miel o azúcar al gusto.
  3. Refrigera por al menos 2 horas y sirve con hielo.

El té helado es una opción elegante y deliciosa para aquellos que buscan algo más sofisticado pero igual de refrescante.

4. Batido de Mango y Coco
Ingredientes:

  • 1 mango maduro
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1/2 taza de agua
  • Hielo al gusto

Preparación:

  1. Pela y corta el mango en trozos.
  2. Coloca el mango, la leche de coco, el agua y el hielo en una licuadora.
  3. Mezcla hasta obtener una consistencia suave y sirve inmediatamente.

Este batido tropical es una mezcla perfecta de dulzura y cremosidad, ideal para disfrutar a cualquier hora.

5. Mojito Sin Alcohol
Ingredientes:

  • 10 hojas de menta fresca
  • 1/2 limón en rodajas
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 taza de agua con gas
  • Hielo al gusto

Preparación:

  1. Coloca las hojas de menta, las rodajas de limón y el azúcar en un vaso.
  2. Machaca ligeramente para liberar los sabores.
  3. Añade el hielo y vierte el agua con gas.
  4. Mezcla bien y disfruta de un mojito refrescante sin alcohol.

Este clásico sin alcohol es ideal para disfrutar de un cóctel refrescante sin el contenido alcohólico.

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