Cómo hacer un frappé en casa: fácil, rápido y delicioso
El café frappé es una bebida refrescante, perfecta para el calor, que puedes preparar en casa con unos pocos ingredientes. Si eres amante del café, esta receta es para ti: ¡un café helado que se disfruta en cualquier época del año!
¿Qué necesitas?
- Hielo
- Batidora
- Pocos ingredientes y tu café frappé estará listo en minutos. Recuerda, siempre es útil tener cubitos de hielo listos para cualquier receta refrescante que prepares.
Si quieres hacer un café frappé tan delicioso como el que sirven en Starbucks, sigue leyendo para conocer nuestra receta inspirada en su famoso Frappuccino.
El origen del Café Frappé
Aunque hoy es una bebida popular en muchos países, el café frappé tiene su origen en Grecia. Fue creado por accidente por Dimitris Vakondios, quien, en busca de café caliente durante una feria, improvisó con café instantáneo, agua fría y una batidora de mano. El resultado fue tan sorprendente que nació una de las bebidas más refrescantes para los amantes del café. ¡Un descubrimiento que cambió para siempre las bebidas frías con café!
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Receta de Café Frappé estilo Starbucks
Si deseas una versión más sofisticada, con un toque de sabor extra, aquí te traemos la receta que puedes preparar en casa para disfrutar de un frappé digno de cafeterías:
Ingredientes
- 1 taza de leche fría
- 4 cucharadas de almíbar de café (agua, café y un poco de azúcar)
- 2 cucharaditas de almíbar o salsa de chocolate
- 1/2 cucharada de extracto de vainilla
- Canela molida (opcional)
- 2 tazas de hielo
Cómo hacerlo
- Coloca todos los ingredientes (excepto la canela y el hielo) en una licuadora y procesa durante 10 segundos a velocidad media.
- Si tienes una picadora de hielo, pica el hielo y colócalo en dos vasos altos.
- Vierte el café frappé sobre el hielo.
- Opcional: decora con crema batida, espolvorea canela o incluso agrega un toque de chocolate líquido o trocitos de chocolate.
¡Y listo! Tienes un delicioso café frappé para disfrutar en casa, perfecto para cualquier ocasión, incluso como postre.
¡Prepáralo y disfruta del auténtico sabor del café frappé en tu hogar!
